Что мы едим на завтрак или когда хотим вкусный и здоровый перекус? Взрослым и детям, мужчинам и женщинам уже давно полюбилось вкусное и полезное лакомство из кукурузных хлопьев самых разных цветов и форм. И самая главная причина в том, что это ПОЛЕЗНО! Ведь в современном мире вопрос о сохранении и поддержании здоровья стоит в приоритете у многих слоев населения. К сожалению в нашей стране нет альтернативы зарубежным продуктам, хотя рынок Казахстана достаточно большой. Почему?- спроcите Вы. Да потому что многие просто не задумываются о производстве такого простого продукта, либо думают, что произвести сухие завтраки- это очень большой и трудоемкий процесс. Давайте развеем этот миф и немножко Вам расскажем про технологию производства.

Мы не ставим задачу производства сырья для собственных нужд - это очень сложный и трудоемкий процесс, требующий большого количества высокотехнологичного оборудования. Мы будем закупать готовое сырье в мешках по 50кг. Поступившую в цех готовую кукурузную крупу очищают от случайных примесей и мучели на зерновом сепараторе и направляют в моечную машину, где сырье пропаривается и направляется в следующий бункер для отлежки. После чего крупа поступает в варочный котел куда заливают сахарно-солевой раствор. После варки крупу выгружают и направляют на сушилку, после чего просеивают, пропаривают т плющат в тонкие лепестки. Наш продукт уже приобрел привычную нам форму. Остается только обжарить хлопья, покрыть их глазурью в специальном барабане, подсушить и расфасовать в красивые пакеты. 

Представленная линия способна производить 200-300 кг в час кукурузных хлопьев или сухих завтраков. Также мы учли газовую печь в составе линии, что позволяет с экономить на электричестве и уменьшить себестоимость продукта.

Если Вы решили зайти в перспективную нишу, у Вас обязательно будет много вопросов. Все эти вопросы Вы можете задать нашим специалистам по указанным на сайте телефонам.