Материал крупного формата востребован для изготовления отдельных частей интерьера и более габаритных предметов. Благородные цветовые оттенки в сочетании с прочностью, надежностью и долговечностью спила увеличивают его стоимость и популярность среди клиентов.
Одно из важнейших преимуществ этой породы заключается во влагоустойчивости. В воде такое дерево не гниет и не портится. Неудивительно, что издавна заметив такие свойства вяза, люди использовали его при возведении мостов, создании примитивных водопроводов, укладке колодцев.
Ильмовая древесина бело-желтая с темным ядром, характерной текстурой и ярко выраженными годовыми кольцами. Материал приятен не только на вид, но и на запах. Легкий и приятный аромат, источаемый как свежесрезанным деревом, так и изделиями из него, благоприятно сказывается на эмоциональном состоянии и настроении человека.
Чаще всего карагач служит основой для внутренней отделки помещений, создания строганного шпона для облицовки мебельных фасадов. Массив дерева применяется для разработки меблировки премиум-класса. Делают из него и красивую декоративную посуду. Распаренное дерево приобретает дополнительную гибкость. Из вяза, прошедшего такую обработку, получается неординарная гнутая мебель, всевозможные поделки с плавными формами.