Тонкие листы из рисовой муки используются для приготовления нэмы и спрингроллы - незаменимых блюда Вьетнамской и ТАйской кухни. Сухая рисовая бумага - ломкая и твердая, однако она быстро размягчается под воздействием влаги. Обладает нейтральный вкусом, благодаря чему подходит как для соленых, так и для сладких блюд. Мы добились высокой эластичности каждого листа благодаря балансу в составе тапиокового крахмала и рисовой муки, позволяет сохранять целостность при работе на кухне, а так же идеально подходит для меню на доставку.Не содержит глютен.