Промышленные печи размещают в ресторанах, в том числе и быстрого питания, кафе и даже столовых. В отличии от обычных, профессиональные (промышленные) газовые печи более мощные и способны работать в производственном режиме длительное время. Приготовление блюд в промышленных масштабах требует подбора профессиональной высококачественной, надежной и в то же время эргономичной техники. Данные печи предназначены для приготовления пиццы, выпечки, хлеба и т.д. С этой печью вы сможете подобрать удобный для вас режим и без особых усилий приготовить нужный продукт! Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С.
Основные характеристики данной модели:
Модель - YCQ-9D
Температурный режим - 300 С
Размеры - 1770х895х1740 мм
Частота колебаний - 50 HZ
Газ - LPG
Тепловая нагрузка - 24 М 176,7 кВт
Вес -330 кг
Номинальное напряжение - 220 В
Номинальная потребляемая мощность - 0,4 кВт
Давление газа - 2800 Ра
Класс водонепроницаемости - IPX4
Cерийный номер - 086