Специальный штамм дрожжей для приготовления ароматной медовухи. Толерантность к алкоголю - до 18 градусов

MANGROVE JACK'S Mead M05 – это специальные дрожжи для приготовления прекрасной медовухи. Этот штамм создаёт множество эфиров со свежими цветочными нотками. Особенно это проявляется при холодном брожении. Состав дрожжей позволяет сбраживать при различных температурах. Также эти дрожжи обладают высокой толерантностью к алкоголю.

Инструкция по применению 

1. Растворяем дрожжи в 100 мл тёплой воды или пивного сусла при температуре 25-30 градусов. Перемешиваем и ждём 15-30 минут. 
2. Добавляем получившуюся смесь в основное сусло, убираем на брожение. 

Примерный срок брожения – 3 недели. 

Характеристики 

• Дрожжи предназначены для приготовления медовухи;
• толерантность к алкоголю – до 18%;
• масса – 10 г;
• набор рассчитан на приготовление 23 л медовухи;
• сделано в Новой Зеландии;
• рекомендованный диапазон температур – 15-30 градусов;
• аромат – яркий аромат с цветочными нотками. 

Состав: сухие дрожжи, эмульгатор Е491. 

Перевод информации с упаковки

Указания по применению: смотрите техническое описание или веб-сайт для получения полного описания (рекомендуется). В качестве альтернативы высыпьте содержимое непосредственно на максимум 23 л сусла. Для достижения наилучших результатов ферментируйте при температуре 15-30 градусов. Рекомендации по хранению: хранить в холодильнике.