Универсальная оболочка для приготовления колбасных изделий в домашних условиях

Универсальная оболочка из фиброузной бумаги, покрыта очищенной целлюлозой. Её применяют для приготовления домашних колбасных изделий: вяленые, копченых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых и вареных колбас, продуктов из мяса птицы, морепродуктов и сыродельных изделий.

Преимущества оболочки

• Высокая прочность;
• термостойкость;
• вместительность;
• универсальность - подходит под приготовление любого вида колбас.

Характеристики

• Перед применением замачиваем оболочку в тёплой воде на полчаса;
• длина - 3 м;
• калибр - 50-55 мм.