Аппарат для попкорна Gold Medal Twin Maxi Popping Plant 36x2oz используется для приготовления как солёного, так и сладкого попкорна. Используется в кинотеатрах и развлекательных центрах.
Аппарат напольный с двумя котлами на закрытом основании с четырьмя дверями для промышленного производства оснащен электронным управлением нагрева и системой автоматической подачи разогретого масла в котел (в комплекте 2 насоса 2114XE).
Рукоятка справа и слева.
Объем котлов - 2х36 унций
Производительность - до 2х20 кг/ч (2х725 порций по 28 г)
Разовая загрузка - 2х1008 г
Мощность котла - 5500 Вт
Мощность насоса - 850 Вт
ВНИМАНИЕ!
Аппарат может быть подключён как к сети 380V, так и к сети 220V (заводская настройка).
Подключение аппарата к сети 220V потребует особого контроля готовности к такому подключению внешних сетей. Для равномерной нагрузки на внешние сети целесообразно проводить подключение аппарата к сети 380V (для такого подключения аппарат оснащен кабелем и вилкой).
Дополнением к попкорну станут чипсы начос, которые можно хранить в специальных тепловых витринах.