Делители-округлители теста — это оборудование, необходимое для автоматизации хлебопекарных предприятий. Выполняя широкий спектр функций в автоматическом режиме, они позволяют освободить рабочие руки для более творческих задач, ускорить подготовку теста к выпечке и минимизировать риск нарушения технологии.

елитель-округлитель для булочек DR2 - полуавтоматический делитель-округлитель является самым рентабельным и надежным способом для производства округленных тестовых заготовок для булочек. Для удобства перемещения машина установлена на роликовые колеса. В то же время устойчивая и тихая в работе.

Специальная конструкция делительной головки обеспечивает быструю и легкую очистку: тяжелая делительная головка легко поворачивается и фиксируется под углом 90°, чем обеспечивается свободный доступ к делительному диску.

Тефлоновое покрытие делительного диска позволяет работать с любым тестом, исключая налипание теста и простой на очистку

Технические характеристики DR2

• Диапазон деления: от 25 до 250 грамм (в зависимости от модели);
• Потребляемая мощность: 0,55 кВт;
• Габаритные размеры ДхШхВ: 650x660x1460 мм;
• Высота с ручкой пресса: 2150 мм;
• Вес: 340 кг. 

Двигатели работают только когда, машина округляет тесто. Это экономит энергию, уменьшает износ и увеличивает машине жизнь.

 

Скачать каталог хлеборезок DAUB

Скачать каталог делителей DAUB

 

Он изготавливается в семи различных модификациях

Диапазон деления делиетеля-округлителя Daub DR2. Он изготавливается в семи различных модификациях, позволяющих подобрать оптимальный весовой диапазон деления тестовых заготовок.

Конструктивные особенности

• бережное обращение с тестом и простота в эксплуатации;
• легкая очистка делительного диска;
• делительный диск с тефлоновым покрытием;
• режущие ножи из нержавеющей стали;
• тихая работа без вибраций;
• поставляется с тремя формовочными пластинами.