Мельница лабораторная ЛЗМ-М1

Мельница предназначена для измельчения лабораторных проб зерна сельскохозяйственных культур и продуктов их переработки с целью подготовки для последующего определения показателей качества зерна.

ЛЗМ-1 применяется в ПТЛ хлебоприемных, мукомольных и зерноперерабатывающих предприятиях, в системе сельского хозяйства и других организациях, занимающихся оценкой качества сельскохозяйственных культур и продуктов их переработки.

Основное назначение мельницы ЛЗМ-1 – размол пробы для определения влажности, масличности, а также других показателей, при определении которых требуется размол продукта без потери влаги и с повышенной жирностью. Используется мельница при подготовке проб для определения количества и качества клейковины, «числа падения», содержания белка, а также других показателей, при определении которых требуется размол продукта по заданной крупности.

Принцип действия мельницы основан на измельчении продукта стальным ножом, который, вращаясь с высокой скоростью, измельчает зерно.

Мельница состоит из электродвигателя смонтированного в корпусе. В верхней части корпуса закреплен пластмассовый стакан армированный металлом, в который засыпается зерно для размола массой не более 50г. Стакан закрывается крышкой, при помощи резьбового соединения, содержит, смонтированный на валу электродвигателя стальной нож и закрывается крышкой, образуя камеру измельчения. Мельница снабжена включателем клавишного типа, а также электрокабелем с вилкой для подключения к электросети.