Расстойный шкаф "Бриз-342" предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Шкаф расстойный электрический "Бриз-342" предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках: ТС-1, ТС-2, ТС-7, ТС-8 и рекомендуется для работы с печами "Муссон-ротор" модель 350, "Муссон-ротор" моделей 99, 99К, 99Э, 99ЭК, "Муссон-ротор" моделей 77, 77Э.

• Корпус и камера-нержавеющая сталь, термоизоляция-современный негигроскопичный материал
• сборно-разборная конструкция, максимально облегчающая транспортировку к месту монтажа, простая сборка не требует специальных навыков персонала
• заданные параметры рабочей среды в шкафах создает и поддерживает климатор, размещенный на крыше, его монтаж-демонтаж и техническое обслуживание максимально облегчены.

Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °C25 мин

Рабочая температура 30-45 °С

Относительная влажность воздуха 60-90%

Номинальная потребляемая мощность 9 кВт

Номинальное напряжение 3NPE~380 В

Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки 760х1010х1800 мм

Размеры дверных проемов (ширина х высота) 810х1830 мм

Габаритные размеры 2325х2010х2360 мм

Масса 592 кг